Promueven en Cuba cría artificial del camarón

La especie introducida se denomina Litopenaeus vannamei y posee ventajas comerciales reconocidas, entre estas, mayor porcentaje de músculo por cola y su capacidad de crecer en agua dulce.

Cuba: La economía cubana promueve programas dirigidos a estimular la cría artificial del camarón, con vistas a aprovechar la demanda de esa especie en el mercado internacional.

Para ello, la isla dispone de una infraestructura donde destaca el centro de reproducción de Yaguacan, el cual suministra ejemplares a diversas instituciones encargadas de la ceba y posterior venta.

La instalación, localizada en la central provincia de Cienfuegos, entrega los alevines a entidades situadas en Manzanillo, en la provincia de Granma, Camagüey y Sancti Spíritus.

La especie introducida se denomina Litopenaeus vannamei y posee ventajas comerciales reconocidas, entre estas, mayor porcentaje de músculo por cola y su capacidad de crecer en agua dulce.

Con casi dos décadas en funcionamiento, la empresa tiene un plan de 685 millones de larvas para este año con destino al mercado nacional.

Fuente: Dtcuba.com